JENNÍVORA

Ayer me dio una crisis taqueril. Nunca he sido una obsesionada de los tacos ni tampoco una antojada, más bien lo que me dio fue extrañar la comida callejera, el acto de salir a comer en la calle con amigos, los 5 tacos x 20 pesos. Estoy harta de tener que pagar mínimo 10-15 pounds (200-300 pesos) por un plato de comida vagamente decente. No entiendo muy bien por qué el fenómeno de la comida en la calle no se da por aquí. Es que las licencias para vender comida son muy caras, es que la gente tiene gustos muy determinados, es que el clima no favorece la convivencia extramuros, es que los ingredientes son caros también, es que la gente se ha olvidado de algo esencial en su condición humana, es que los impuestos que hay que pagar y las trabas que el gobierno les pone a las micro y pequeñas empresas, es que simplemente a nadie se le ha ocurrido? Si la comida en la calle es lo que identifica a México, la pobreza también? Comida barata en la calle va de la mano con pobreza? Si países como México, India y Tailandia fueran ricos, se acabarían los puestos callejeros?