Saturday, July 09, 2011
Nomás para hacer un taco
Ayer me dio una crisis taqueril. Nunca he sido una obsesionada de los tacos ni tampoco una antojada, más bien lo que me dio fue extrañar la comida callejera, el acto de salir a comer en la calle con amigos, los 5 tacos x 20 pesos. Estoy harta de tener que pagar mínimo 10-15 pounds (200-300 pesos) por un plato de comida vagamente decente. No entiendo muy bien por qué el fenómeno de la comida en la calle no se da por aquí. Es que las licencias para vender comida son muy caras, es que la gente tiene gustos muy determinados, es que el clima no favorece la convivencia extramuros, es que los ingredientes son caros también, es que la gente se ha olvidado de algo esencial en su condición humana, es que los impuestos que hay que pagar y las trabas que el gobierno les pone a las micro y pequeñas empresas, es que simplemente a nadie se le ha ocurrido? Si la comida en la calle es lo que identifica a México, la pobreza también? Comida barata en la calle va de la mano con pobreza? Si países como México, India y Tailandia fueran ricos, se acabarían los puestos callejeros?
Jennívora revamped
Cerca de su séptimo cumpleaños (o según ciertos puristas como Issa, octavo) y después de múltiples amenazas, finalmente cambié el template del blog de Jennívora; con un suspiro de alivio; qué bonito es el blanco; sacar todo el mugrero de la casa del cerebro; limpiar el escritorio; cambiar de laringe por uno recién creado en el laboratorio; etcétera. A aullar se ha dicho.
Sunday, May 08, 2011
Thursday, May 05, 2011
Tuesday, April 12, 2011
Manca
Un día me levanté y decidí cortarme la mano. Lo había visto todo muy claro y siempre que hago eso no titubeo ni un segundo. The ultimate work of art, o algo así, aunque creo que pensé que me volvían a crecer, como el pelo. Empecé por el dedo anular izquierdo. Corté justo debajo del nudillo. Flexionaba el dedo para hacer el lugar del corte más visibe. No era tan diferente de cortar un pollo. La sangre no saltaba. El cuchillo era el serrated bread knife que tengo, no tenía tanto filo, pero tampoco hacía falta. Luego el dedo medio. Luego el dedo chiquito. Me quedó parte del hueso sin carne. Me dejé el pulgar y también el índice, para guardar parte de la funcionalidad de la mano, especialmente cuando me di cuenta de que no me volvían a salir. Una benda tal vez para disfrazar? Cuánto se tardaría en cicatrizar? Entrevista con mi padre: ¿y ahora cómo vas a trabajar, cómo vas a escribir? Casi siempre escribo en la libreta, o puedo usar voice recognition software. Se me ocurre que si aprendo a tocar el piano, seré mucho mejor. Con los pies, puedo diseñar unos pedales....
Todos los días los nudillos restantes me han sacado de quicio. Mis manos huesudas.
Mientras tanto me dedico a servir café en una cafetería de varios pisos. Tengo que aprender a organizarme bien y recordar las cosas, llevar las cosas en orden para no dar tantas vueltas.
Todos los días los nudillos restantes me han sacado de quicio. Mis manos huesudas.
Mientras tanto me dedico a servir café en una cafetería de varios pisos. Tengo que aprender a organizarme bien y recordar las cosas, llevar las cosas en orden para no dar tantas vueltas.
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